松江鲈鱼

词语松江鲈鱼

拼音sōng jiāng lú yú song jiang lu yu

松江鲈鱼基本意思

松江鲈鱼意思精修版

• 松江 所产的鲈鱼。以四鳃著名，也称四鳃鲈。肉嫩味美。《后汉书·方术传下·左慈》：“ 操 从容顾众宾客曰：‘今日高会，珍羞略备，所少 吴 松江 鱸鱼耳。’”《太平御览》卷九三七引 唐 杜宝 《大业拾遗录》：“六年， 吴郡 献 松江 鱸鱼乾膾，鱸鱼肉白如雪，不腥，所谓金虀玉鱠，东南之佳味也。”亦省称“ 松江鱸 ”、“ 松鱸 ”。 金 党怀英 《黄弥守画吴江新霁图》诗：“中流水肥鱼逆上，受网应有 松 鱸鲜。” 清 王士禛 《午食得鲈》诗：“蜃虀鴈醢百不爱，缕鱠爱斫 松江 鱸。”

拆词解释

松:

◎松 sōng 〈名〉 (1)(形声。从木，公声。本义：松科植物的总称)同本义 [pine] 松，松木也。——《说文》 山有乔松。——《诗·郑风·山有扶苏》 如松茂矣。——《诗·小雅·斯干》 出户望南...

江:

◎江 jiāng 〈名〉 (1)(形声。从水，工声。本义：长江的专称) (2)同本义 [Changjiang River] 江，江水也。？ 江之永矣。——《诗·周南·汉广》 滔滔江汉。——《诗·小雅·...

鲈:

◎鲈 鱸 lú 〈名〉 鱼名。鲈鱼 [common perch]。体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色。如：鲈鱼脍(指鲈鱼所作的脔肉)；鲈豸(鲈鱼)；鲈乡(出产鲈鱼的地方)；鲈鲤(杜父鱼的别称)鲈（...

鱼:

◎鱼 魚 yú 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形，象鱼形。本义：一种水生脊椎动物) (2)完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物，包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物 [fis...