词语烧饼
拼音shāo bǐng shao bing
烧饼基本意思
◎ 烧饼 shāobǐng
[sesame seed cake;griddle cake sprinkled with sesame seed] 烤熟的小面饼,表面多有芝麻
园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
烧饼意思精修版
- 古代指经烘烤制成的面饼,有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼,表面多有芝麻。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“作烧饼法:麵一斗,羊肉二斤,葱白一合,豉汁及盐,熬令熟。炙之,麵当令起。” 石声汉 注:“这里所谓的‘烧饼’,该是现在的‘馅儿饼’。” 清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“ 双虹楼 烧饼,开风气之先,有糖馅、肉馅、乾菜馅、莧菜馅之分。”《老残游记》第二回:“园子里面,顶着蓝子卖烧饼油条的有一二十个,都是为那不吃饭来的人买了充飢的。” 郭沫若 《洪波曲》第十五章二:“他尽管忙了一天,他却早买了烧饼来在那儿当晚饭吃。”
- ◎ 烧饼 shāobǐng[sesame seed cake;griddle cake sprinkled with sesame seed] 烤熟的小面饼,表面多有芝麻园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
- 一种用面粉制成的薄饼状食品,经烘烤而成,表面多沾有芝麻。 【造句】妈妈买了烧饼、油条和豆浆给我们当早餐。
- 一种用面粉制成,烘烤成熟的食品,表面多附有芝麻。古时一种包羊肉、葱馅的饼。制法或与今不同。见《齐民要术.卷九.作烧饼法》。
拆词解释
烧:
◎烧
燒 shāo
〈动〉
(1)(形声。从火,尧声。本义:使物着火)
(2)同本义 [burn]
烧,爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”
齐之北泽烧火。——《管子...
饼:
◎饼
餅 bǐng
〈名〉
(1)(形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)
(2)同本义 [cake;a round flat cake]。如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大...