词语黑木耳
拼音hēi mù ěr hei mu er
黑木耳基本意思
黑木耳意思精修版
- 菌的一种。生长在腐朽的树干上,形状如人耳,黑褐色,胶质,外面密生柔软的短毛。可供食用。
- 黑木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。黑木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的黑木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片直径约为3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收缩为角质状,硬而脆性,口感好,有益健康。黑木耳主要分布在黑龙江,台湾,湖北,广东,广西,四川,贵州,云南等地。
拆词解释
黑:
◎黑 hēi
〈形〉
(1)(会意。小篆字形,上面是古“囱”字,即烟囱;下面是“炎”(火)字,表示焚烧出烟之盛。合起来表示烟火熏黑之意。本义:黑色)
(2)同本义 [black]
黑,火所熏之色也。—...
木:
◎木 mù
〈名〉
(1)(象形。甲骨文字形。象树木形。上为枝叶,下为树根。“木”是汉字的一个部首。从“木”的字表示树木或木器的名称。本义:树木)
(2)同本义 [tree]
木,冒也。冒地而生。东方...
耳:
◎耳 ěr
〈名〉
(1)(象形。甲骨文字形,象耳朵形。汉字部首之一。本义:耳朵)
(2)同本义 [ear]
耳,主听也。——《说文》
耳者,肾之候。——《白虎通·情性》
耳者,心之候。——《春秋·元...