箭干白

词语箭干白

拼音jiàn gān bái　 jian gan bai

箭干白基本意思

箭干白意思精修版

• 亦作“ 箭竿白 ”。蔬类，菘的一种，似芜菁，质柔味美。经霜后可做腌菜，越一二月取食，味极爽适。《正字通·艸部》：“菘：又今 南京 京口 之菘为上，曰箭竿白。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·腌菜》：“霜降后醃菜，除瓜茄、芹芥、萝卜、擘蓝、箭干白、春不老之外，有白菘菜者，名黄芽菜，乃都门之极品，鲜美不减 富阳 冬笋。”

拆词解释

箭:

◎箭 jiàn 〈名〉 (1)(形声。从竹，前声。本义：竹名。箭竹) (2)同本义 [China-cane] 箭，矢竹也。——《说文》 其利金锡竹箭。——《周礼·职方氏》 东南之美者，有会稽之竹箭焉。...

干:

◎干 幹、榦 gàn 〈名〉 (1)(形声。从木，倝(gàn)声。本义：筑墙板。筑土墙时两边所用的木板) (2)同本义 [end plank] 榦，筑墙端木也。——《说文》。字亦俗作幹。按，植于两边者...

白:

◎白 bái 〈形〉 (1)(象形。甲骨文字形，象日光上下射之形，太阳之明为白，从“白”的字多与光亮、白色有关。本义：白颜色) (2)同本义 [white] 古人用以代表西方、秋季、金、肺等 白，西方...