词语皮蛋
拼音pí dàn pi dan
皮蛋基本意思
◎ 皮蛋 pídàn
[pidan;preserved egg] 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
皮蛋意思精修版
- 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
- ◎ 皮蛋 pídàn[pidan;preserved egg] 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
- 戏称顽皮的小孩。 【造句】他小时候是个皮蛋,常常闯祸。
- 以石灰黏土、食盐、稻壳及水混合,包裹在鸡、鸭蛋壳表面,所腌成的蛋制品。 【造句】皮蛋豆腐是一道常见的小菜。 △变蛋
- 以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合,包裹在鸡、鸭蛋壳表面,所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹,也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。戏谑的称呼,指顽皮的小孩。
拆词解释
皮:
◎皮 pí
〈动〉
(1)(会意。金文字形上面是个口,表示兽的头;一竖表示身体;右边半圆表示已被揭起的皮;右下表手。“皮”是汉字部首之一。本义:用手剥兽皮)
(2)同本义 [peel]
皮,剥取兽革者...
蛋:
◎蛋 dàn
〈名〉
(1)禽类或龟、蛇等所产的卵 [egg]。如:蛋花(蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称);蛋青色(指如鸭旦壳般的淡青色)
(2)骂人的话 [approbrious word...