盐精

词语盐精

拼音yán jīng　 yan jing

盐精基本意思

盐精意思精修版

• 盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。 阿英 《盐乡杂信》六：“在盐烧开以后，也可以说还没有烧老时取出，那叫做‘盐精’，但这只是烧盐的人家留着自己吃，或者漱口用。”

拆词解释

盐:

◎盐 鹽 yán 〈名〉 (1)(形声。从卤，监声。本义：食盐) (2)同本义 [salt] 若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》 鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》 (3)又如：盐酱口(说不吉利的话...

精:

◎精 jīng 〈名〉 (1)(形声。从米，青声。本义：挑选过的好米，上等细米) (2)同本义 [polished rice] 精，择也。——《说文》 鼓筴播精。——《庄子·人间世》 食不厌精。——《...