词语香肠
拼音xiāng cháng xiang chang
香肠基本意思
◎ 香肠 xiāngcháng
[sausage] 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品
香肠意思精修版
- 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》：“香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。”
- ◎ 香肠 xiāngcháng[sausage] 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品
- 用碎肉、香料等填入肠衣内，风乾、烘焙或以烟熏乾而制成的食品。 【造句】每到过年时，母亲都会准备材料制作香肠。
- 用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。《儒林外史．第二八回》：「一碟香肠，一碟盐水虾，一碟水鸡腿，一碟海蜇摆在桌上。」
拆词解释
香:
◎香 xiāng
〈形〉
(1)(会意字。据小篆，从黍，从甘。“黍”表谷物；“甘”表香甜美好。本义：五谷的香)
(2)同本义 [sweet-smelling；fragrant]
香，芳也。春秋传曰：“...
肠:
◎肠
腸 cháng
〈名〉
(1)(形声。从肉，昜(yáng)声。本义：人和动物消化器官之一)
(2)肠子或肠子制成的食品 [intestine]。如：小肠；肥肠；香肠
(3)内心，情怀 [hear...