洗手蟹

词语洗手蟹

拼音xǐ shǒu xiè　 xi shou xie

洗手蟹基本意思

洗手蟹意思精修版

• 见于 宋 人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料，立即可食者，谓之“洗手蟹”。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之类，逐时旋行索唤，不许一味有闕。” 宋 祝穆 《事文类聚·介虫·蟹》：“北人以蟹生析之，调以盐梅芼橙椒，盥手毕即可食，目为洗手蟹。”

拆词解释

洗:

将拍摄好的底片显影定影。  【组词】：「洗照片」。可供洗净的器皿。  【组词】：「笔洗」。改过向善的。  【组词】：「洗心革面」。空空的。&...

手:

量词。用于计算技能、本领的单位。  【组词】：「露两手」。拿着。  【组词】：「人手一册」。处理事情的方法。  【组词】：「心狠手辣」、「眼...

蟹:

◎蟹 蠏 xiè 〈名〉 (1)螃蟹 [crab] 蠏，有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。——《说文》 离为蟹，外刚而内柔也。——《易·说卦》 蟹六跪而二螯。——《荀子·劝学》 蟹白栗黄。——《聊...