syneresis

单词syneresis

基本解释

n.: 同“synaeresis”；同“synizesis”
网络: 脱水收缩；凝缩；脱水收缩作用

英汉解释

• 【语音】(二)元音融合,元音缩合

• 【生物学】凝线;【化学】胶体脱水收缩(作用)

• 凝块,凝胶

• 脱水收缩作用

• 凝固

• 离浆

• 脱液收缩

• 胶体凝缩

例句

• The results show that the swelling power and solubility, syneresis and the enthalpy of gelatinization decrease on this treatment.

  结果表明，微波处理降低了淀粉的膨胀度和溶解度、冻溶稳定性以及焓值，提高了糊化转变温度及转变温度范围。

• Characteristic defects are of two main types; regression and syneresis.

  特征缺陷主要有两类：即退化和脱水收缩。

• The prediction results of syneresis are given when the volumes of gel reach50 %, 20 %and10 %of its original volume.

  给出了脱水程度为原体积的50%、20%和10%时凝胶有效期的预测结果。