用手或器械在混合物中转动。《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。”杜鹏程《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”◎搅拌jiǎobàn[stir]搅动,拌和搅拌糊状物为促进流体中紊流交换之混合作用，可藉由机器或工具之振动将外力引入流场中制造紊流漩涡，这种由外力介入而引致紊流交换混合的程序称为搅拌。在此种搅...