脍

笔顺图

脍的解释精修版

• ◎脍 膾、鱠 kuài 〈名〉 (1)(形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼)同本义 [minced meat] 脍，细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东方朔传》 食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡党》 (2)又如：脍切(切细的肉或鱼)
• 脍（膾） kuài ㄎㄨㄞˋ ◎细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。
• 切细的肉丝。《论语．乡党》：「食不厌精，脍不厌细。」唐．韩愈〈与崔群书〉：「至于稻也，粱也，脍也，炙也，岂闻有不嗜者哉！」
• 切割。《诗经．小雅．六月》：「饮御诸友，炰鳖脍鲤。」《庄子．盗跖》：「盗跖乃方休卒徒大山之阳，脍人肝而餔之。」
• 切细的肉丝。  【组词】：脍炙人口

脍基本解释

脍（膾）

kuài ㄎㄨㄞˋ

◎细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

脍的象形字

脍的英语解释

名（切得很细的鱼或肉）meatchoppedintosmallpieces；mincedmeat；动（把鱼、肉切成薄片）cutmeatorfishintothinslices；slice；