词语缩重
◎ 缩重 suōzhòng
(1) [shrinkage]
(2) 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损
(3) 烹调过程中肉的重量耗损
◎缩 縮 suō 〈动〉 (1)(形声。从糸(mì)，宿声。糸，细丝，与绳索有关。本义：捆束) (2)同本义 [bind；tie] 其绳则直，缩版以载。——《诗·大雅·緜》 缩，乱也。——《说文》。朱...
重:◎重 zhòng 〈形〉 (1)(会意兼形声。金文字形，从东，从壬(tǐng)，东亦声。壬，挺立。东，囊袋。人站着背囊袋，很重。《说文》：“重，厚也。” 徐锴：“壬者，人在土上，故为厚也。”本义：分量...