橙蟹

词语橙蟹

拼音chéng xiè　 cheng xie

橙蟹基本意思

橙蟹意思精修版

• 用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也。’此本诸《易》，而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

拆词解释

橙:

◎橙 chéng 〈名〉 (1)(形声。从木，登声。本义：果树名，果实叫橙子) (2)同本义 [orange]。常绿乔木，叶子椭圆形，果实叫橙子，球形、皮黄赤色、味甜，皮可入药 (3)橙色 [oran...

蟹:

◎蟹 蠏 xiè 〈名〉 (1)螃蟹 [crab] 蠏，有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。——《说文》 离为蟹，外刚而内柔也。——《易·说卦》 蟹六跪而二螯。——《荀子·劝学》 蟹白栗黄。——《聊...