脯氨酸

词语脯氨酸

拼音fǔ ān suān　 fu an suan

脯氨酸基本意思

◎ 脯氨酸 fǔ ānsuān
[proline] 将蛋白质水解而制得的一种氨基酸

脯氨酸意思精修版

• ◎ 脯氨酸 fǔ ānsuān[proline] 将蛋白质水解而制得的一种氨基酸
• 脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用。脯氨酸的化学名称为吡咯烷酮羧酸，它是一种环状的亚氨基酸。脯氨酸是人体的非必需氨基酸。

拆词解释

脯:

◎脯 pú 〈名〉 (1)胸脯 [chest；breast]。如：脯子 (2)另见 fǔ◎脯 fǔ 〈名〉 (1)(形声。从肉，甫声。本义：干肉) (2)同本义 [dried meat] 吾子淹久于敝...

氨:

◎氨 ān 〈名〉 氮和氢的化合物NH 3 [ammonia] 比空气轻，有极强的刺激性气味，易溶于水，冷却加压下很易冷凝成液体，因此常用液氨蒸发吸热来人工致冷氨 ān ㄢˉ ◎一种无机化合物，可制人...

酸:

◎酸 suān 〈名〉 (1)(形声。从酉(yǒu)，“酉”是汉字部首之一。从“酉”，与酒、酪等有关。本义：醋) (2)同本义 [vinegar]。如：酸醋(即醋。因其味酸，故名) (3)像醋一样的气...