词语炸油饼
◎ 炸油饼 zháyóubǐng
[doughboy] 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品
◎炸 zhà 〈动〉 (1)指物体突然破裂 [burst;split;explode] [粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。——《红楼梦》 (2)又如:瓶子炸了;爆炸 (3...
油:◎油 yóu 〈名〉 (1)(形声。从水,由声。本义:油水) (2)同本义 [You River] 油,油水出武陵孱陵西,东南入江。——《说文》。按,在今湖北荆州府公安县北。 (3)古水名。也作“繇”...
饼:◎饼 餅 bǐng 〈名〉 (1)(形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品) (2)同本义 [cake;a round flat cake]。如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大...