词语浇头
拼音jiāo tóu jiao tou
浇头基本意思
◎ 浇头 jiāotou
[dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴
浇头意思精修版
- 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”
- ◎ 浇头 jiāotou[dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴
- 加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。《红楼梦.第六一回》:「你娘才下蛋呢!通共留下这几个菜上的浇头,姑娘不要,还不肯做上去呢!」也称为「飘马儿」。
拆词解释
浇:
◎浇
澆 jiāo
〈动〉
(1)(形声。从水,尧声。本义:沃灌,灌溉)
(2)同本义 [irrigate]
浇,沃也。——《说文》
有酒唯浇赵州土。—— 李贺《浩歌》
浇花亦自有时。——欧阳修《洛阳...
头:
◎头
(1)頭 tou
后缀
(2)附在某些名词后面,构成新的名词。如:木头;石头
(3)附在某些动词后面,构成名词。如:念头
(4)附在形容词后面,构成名词。如:他越学越有甜头
(5)附在方位后面,...