苣荬菜

词语苣荬菜

拼音qǔ mǎi cài　 ju mai cai

苣荬菜基本意思

◎ 苣荬菜 qǔmǎicài
[endive] 多年生草本植物。野生,叶子互生,广披针形,边缘有不整齐的锯齿,花黄色。嫩苗可供食用,叶可制农药

苣荬菜意思精修版

• ◎ 苣荬菜 qǔmǎicài[endive] 多年生草本植物。野生,叶子互生,广披针形,边缘有不整齐的锯齿,花黄色。嫩苗可供食用,叶可制农药
• 苣荬菜，为菊科植物，又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。苣荬菜，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来，由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视，在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性，在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市，商品价值较高。

拆词解释

苣:

◎苣 jù 〈名〉 (1)莴苣，菜名 [lettuce] 而苣不甲坼，独野苋菁菁。——杜甫《种莴苣》 (2)另见 qǔ苣 qǔ ㄑㄩˇ ◎〔苣荬菜〕多年生草本植物，野生，叶互生，广披针形，花黄色，茎叶...

荬:

◎荬 (1)蕒 mǎi (2)——“苣荬菜”(qǔmǎicài)：一种野生的多年生草本植物荬（蕒） mǎi ㄇㄞˇ ◎［苦荬菜］即苣荬菜。菊科。多年生草本。叶卵状披针形，边缘波状齿裂或羽状分裂。春夏间...

菜:

◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜) (2)同本义 [greens；vegetable] 菜...