词语冷淘
拼音lěng táo leng tao
冷淘基本意思
冷淘意思精修版
- 过水面及凉面一类食品。 宋 王溥 《唐会要·光禄寺》：“冬月，量造汤饼及黍臛，夏月冷淘、粉粥。” 唐 杜甫 有《槐叶冷淘》诗。 仇兆鳌 注：“ 朱 曰：以槐叶汁和麪为冷淘。” 宋 陆游 《春日杂题》诗之四：“佳哉冷淘时，槐芽杂豚肩。” 明 徐渭 《春兴》诗之六：“柳色未黄寒食过，槐芽初緑冷淘香。”也叫“冷淘麪”。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·夏至》：“夏至大祀方泽，乃国之大典。京师於是日家家俱食冷淘麪，即俗説过水麪是也，乃都门之美品。向曾询及各省游歷友人，咸以京师冷淘麪爽口适宜，天下无比。”
- 凉食的面粉类食品。清．曹贞吉〈蝶恋花．五月黄云全覆地〉词：「客至夕阳留薄醉，冷淘飥餺穷家计。」清．潘荣陛《帝京岁时纪胜．五月．夏至》：「京师于是日家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也。」
拆词解释
冷:
◎冷 lěng
〈形〉
(1)(形声。从仌(bīng)，冰，令声。本义：凉)
(2)同本义 [cool]
冷，寒也。——《说文》
画堂鹦鹉鸟，冷暖不相知。——白居易《乌夜啼》
(3)又如：冷香(清雅的...
淘:
◎淘 táo
〈动〉
(1)(本作“洮”。形声。从水匋(táo)声。本义：用水冲洗，去除杂质)
(2)同本义 [wash in a pan or basket]
浪淘尽。——宋·苏轼《念奴娇·赤壁怀古...