词语蒸饼
拼音zhēng bǐng zheng bing
蒸饼基本意思
◎ 蒸饼 zhēngbǐng
[steamed cake] 用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等
蒸饼意思精修版
- 食品名。即馒头。《晋书·何曾传》:“厨膳滋味,过於王者,每燕见,不食太官所设,帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·异事》:“ 徐德占 过逆旅,老妇愬以饥,其子耻之,对 德占 以蒸饼啖之,尽一竹簣,约百饼,犹称饥不已。”《水浒传》第七三回:“便叫煑下乾肉,做起蒸饼,各把料袋装了,拴在身边,离了 刘太公 庄上。”
- ◎ 蒸饼 zhēngbǐng[steamed cake] 用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等
- 用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。《西游记.第六四回》:「特备蒸饼一盘,奉上老师父,各请一餐。」《金瓶梅.第六七回》:「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿,连陈经济共四人吃了。」
拆词解释
蒸:
◎蒸 zhēng
〈名〉
(1)(形声。烝声。本义:麻秆)
(2)同本义 [hemp stalk]
蒸,析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。
蒸,炬也。—...
饼:
◎饼
餅 bǐng
〈名〉
(1)(形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)
(2)同本义 [cake;a round flat cake]。如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大...