词语牛肉
◎ 牛肉 niúròu
[beef] 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
◎牛 niú 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) (2)牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大...
肉:◎肉 ròu 〈名〉 (1)(象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉) (2)指供食用的动物肉 [meat;flesh] 肉,胾肉。——《说文》。段注:“胾,大...