词语糟蛋
拼音zāo dàn zao dan
糟蛋基本意思
糟蛋意思精修版
- 1. 一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月,即可成熟。蛋白似乳白胶冻,蛋黄软,色橘红,香味浓厚。2. 对某种人的蔑称。 老舍 《黑白李》:“要不怎么 白李 一见我俩喝酒就叫我们‘一对糟蛋’呢。”此称酗酒者。 老舍 《四世同堂》三六:“ 瑞宣 不能不惭愧自己的无法逃走,同时也改变了在 北平 的都是些糟蛋的意见。他的同事,还另外有许多人,并不是糟蛋,他们敢冒险逃出去。”此称软弱可欺者。
- 蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。
拆词解释
糟:
糟粕:比喻没有价值的东西。 【组词】:「他把名位看作如同糟粕。」不好、坏了,表示事情出了差错。 【组词】:「糟糕」、「糟了!钱掉了!」制酒时,把酒提取后所剩...
蛋:
◎蛋 dàn
〈名〉
(1)禽类或龟、蛇等所产的卵 [egg]。如:蛋花(蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称);蛋青色(指如鸭旦壳般的淡青色)
(2)骂人的话 [approbrious word...