词语营养
拼音yíng yǎng ying yang
营养基本意思
◎ 营养 yíngyǎng
[nutrition;nourishment] 动物或植物摄取和利用食物过程的总和,在动物,则典型地包括摄食、消化、吸收和同化
◎ 营养 yíngyǎng
[nourish] 有机体从外界吸取养料来维持生命
营养身体
营养意思精修版
- 1. 谓生计。《宋史·地理志一》:“ 洛邑 为天地之中,民性安舒,而多衣冠旧族。然土地褊薄,迫於营养。”2. 指吸取养料以维持生命。 瞿秋白 《饿乡纪程》二:“有 江 南风物,清山秀水, 淞江 的鲈鱼, 西乡 的菘菜,为我营养。” 柳青 《创业史》第一部第十章:“中年妇人固执地不给自己的男人看见她营养得很红润的脸盘。”3. 养分;养料。 邹韬奋 《萍踪忆语》十四:“这些备尝资产阶级剥削的劳动儿童,在家庭里面的时候,原来就没有得到适宜的营养。” 老舍 《集外·丁》:“海水浴,太阳浴,可是吃的不够,营养不足,一口海水,准死。”4. 比喻有助于发展的滋养物。《读书》1982年第8期:“这是词人向古典诗词学习,从中吸取艺术营养的实践。”
- ◎ 营养 yíngyǎng[nutrition;nourishment] 动物或植物摄取和利用食物过程的总和,在动物,则典型地包括摄食、消化、吸收和同化◎ 营养 yíngyǎng[nourish] 有机体从外界吸取养料来维持生命营养身体
- 营养的定义有各种说词,但从目的和特质来看,营养可界定为:有机体摄取有营养的食物或其他食物,经过消化、吸收、运送、贮存、代谢和排泄等过程,而被有机体利用,以维持生命、生长、身体功能和产生能量。由此可知,营养包括变化多端的连贯作用,就像呼吸、燃烧、生殖等是一种过程,可简单的视为 「有机体利用食物的过程」。 有关营养的一些基本概念,在公元前五世纪,被喻为现代医学之父的希腊名医希波克拉底斯(Hippocrates, 460~377 B.C.)便主张:食物含有一种能赋予生命(lifegiving)的物质,这种东西在各种食物中有不同的含量,当消化时会被身体所吸收。到了十八世纪许多研究者提出第二个重要的概念:在饮食中人体需要各种食物。有关例证如英国海军军医林德(James Lind)在一七五九年出版的报告论及新鲜的水果和蔬菜含有可预防坏血病的物质(今日已知是维生素C)。然而将营养带入科学领域的最大功臣,应属法国生理学家和化学家洛维夏(Lavoisier),一七七○年代,确认身体利用所摄取的食物时,相对地约需相同量的氧气,且产生相近的热量,就如完全燃烧相同的食物。他的实验清楚的呈现希波克拉底斯所论及的赋予生命的物质,亦即卡路里或热量。 尔后,身体特定的营养需要一一被证实。十九世纪始发现,动物所需的营养有蛋白质、醣类、脂质。不久,科学家又发现,要能获得更佳的生存和生长,饮食中需要矿物质和微量营养素;直到二十世纪初,发现维生素之存在。大约从一九一二年后的五十年间,有关营养的知识快速激增,在今日我们知道,均衡膳食可促进生长和发育、预防缺乏症状约需四十多种不同的营养素等。虽然如此,营养学仍在持续发展中。 营养是人类生活的科学重心,与许多其他专业领域有密切的关系。在营养学家、食品技术人员、家政人员、化学家、营养师和营养教育者的共同努力下,将人类的生活带入更健康的境界。--作者:刘贵云
- 提供个体能量,维持生命活力、抵抗力的养分。 【造句】食物中含有各种营养,均衡摄取才能保持健康。
- 生物由食物中吸收并利用必须的营养素,以维持其正常的生理机能及生长,并合成新的体组织,此全部过程的总和,称为「营养」。养分。如:「牛奶含有丰富的营养。」
拆词解释
营:
◎营
營 yíng
〈动〉
(1)(形声。从宫,荧(yíng)省声。宫,房子,与居住有关。本义:四周垒土而居)
(2)同本义 [abide in fortified village]
营,币居也。——...
养:
奉侍亲长。 【组词】:「奉养」、「子欲养而亲不待」。扶持、资助。 【组词】:「以会养会」。维修。 【组词】:「养路」、「养护工程」。经...