词语文火
拼音wén huǒ wen huo
文火基本意思
◎ 文火 wénhuǒ
[soft fire;slow fire;gentle heat] 烹调上指微弱的火
文火意思精修版
- 煮东西时所用的小而缓的火。 唐 吕岩 《敲爻歌》:“玉炉中,文火烁,十二时中惟守一。” 宋 高似孙 《纬略》卷十一:“ 顾况 《茶论》曰:‘煎以文火细烟,小鼎长泉。’”《老残游记》第十二回:“若用此香将文火慢慢的炙起来,无论你醉到怎样田地,都能復活。” 清 秋瑾 《看护学教程》第一章:“肉羹汁者,用牛肉、豚肉二十两,一升六合之水,以文火徐煮之,约二时顷,水面常有浮滓,掬去之后澄清,而用其上层最清之液,即肉羹汁也。”
- ◎ 文火 wénhuǒ[soft fire;slow fire;gentle heat] 烹调上指微弱的火
- 小火。 【造句】这帖中药必须经过文火煎煮三小时后,才可服用。
- 火力较小且缓的火。唐.皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗:「文火香偏胜,寒泉味转佳。」
拆词解释
文:
◎文 wén
〈名〉
(1)(象形。甲骨文此字象纹理纵横交错形。“文”是汉字的一个部首。本义:花纹;纹理)
(2)同本义 [figure;veins]
文,错画也。象交文。今字作纹。——《说文》
五章...
火:
◎火 huǒ
〈名〉
(1)(象形。甲骨文字形象火焰。汉字部首之一。本义:物体燃烧所发的光、焰和热)
(2)同本义 [fire]
火,南方之行也。炎而上,象形。——《说文》
火之为言委随也,故字人散二...