单词gelati
n.: 意大利果子露;“gelato”的复数网络: 胶凝冰糕;意大利胶凝冰糕;大教堂和盖拉提
意大利果子露〔全脂牛奶加糖和明胶等调制成〕
The effect of esterifying agent and starch type on gelati-nization properties of acetylated starch
原料和制备方法对醋酸酯淀粉糊化特性的影响