已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。《南史·孝义传上·丘杰》：“﹝丘杰﹞十四遭母丧，以熟菜有味，不尝於口。”《水浒传》第三二回：“店主人便去打两角酒，大碗价筛来，教武行者吃，将一碟熟菜与他过口。”《儿女英雄传》第三四回：“﹝公子﹞叫号军弄热了饭，就熟菜吃了。”◎熟菜shúcài[cookedfood]烹调好的菜,常指出售的熟肉食等煮熟的菜肴。如：「给我来碗饭，和一、两样...