液体表面发生的汽化现象。萧红《手》：“窗前的杨树抽着芽，操场好像冒着烟似的，被太阳蒸发着。”老舍《骆驼祥子》十八：“在这个白光里，每一个颜色都刺目，每一个声响都难听，每一种气味都混含着由地上蒸发出来的腥臭。”◎蒸发zhēngfā[evaporate]液体蒸腾挥发为水汽的现象水分子受热，温度增高，其活动速率亦随之增高，而逸入大气中，此由液相的水变为气相的水汽之过程，称之为蒸发。以水文和气象学观点来看...