燴

笔顺图

燴的解释精修版

• 燴（烩） huì ㄏㄨㄟˋ ◎一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

燴基本解释

燴（烩）

huì ㄏㄨㄟˋ

◎一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

燴的象形字

燴的英语解释

ragout, cook, braise