huò
◎镬 鑊 huò 〈名〉 (1)形如大盆，用以煮食物的铁器 [caldron] 羊镬豕镬。——《仪礼·少牢礼》 省牲镬。——《周礼·大宗伯》。注：“烹饪器也。” 掌共鼎镬。——《周礼·亨人》。注：“所以煮肉及鱼腊之器。” 尝一脔肉，知一镬之味。——《淮南子·说山》。注：“无足曰镬。” 一镬之味。——... 查看镬完整解释