酸齑

词语酸齑

拼音suān jī　 suan ji

酸齑基本意思

酸齑意思精修版

• 亦作“ 酸虀 ”。切成细末的咸菜。 明 无名氏 《墨娥小录·铜上镀金》：“先以酸虀汁浸数日，却以盐霜梅煮半日……然后贴金。”《西游记》第八六回：“嫩焯黄花菜，酸虀白鼓丁。” 清 和邦额 《夜谭随录·霍筠》：“吾弟避嚣喜僻，得此佳境，暇时辟为蔬圃，开畦畛，滋灌溉，足够一年酸齏之用。”

拆词解释

酸:

◎酸 suān 〈名〉 (1)(形声。从酉(yǒu)，“酉”是汉字部首之一。从“酉”，与酒、酪等有关。本义：醋) (2)同本义 [vinegar]。如：酸醋(即醋。因其味酸，故名) (3)像醋一样的气...

齑:

◎齑 韲 jī 〈名〉 (1)捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿 [finely chopped ginger，garlic，etc.；minced condiments] 太学四年，朝齑暮盐。——韩愈《送穷文...