词语酸辣汤
拼音suān là tāng suan la tang
酸辣汤基本意思
酸辣汤意思精修版
- 用豆腐、鸡血、团粉、辣椒、醋等调制的羹汤。《水浒传》第三二回:“ 王矮虎 便道:‘孩儿们,正好做醒酒汤。快动手取下这牛子心肝来,造三分醒酒酸辣汤来。’”《醒世姻缘传》第二回:“我叫人做些酸辣汤,你吃他两碗,热炕上发身汗出,情管就好了。” 鲁迅 《华盖集续编·记“发薪”》:“譬如一碗酸辣汤,耳闻口讲的,总不如亲自呷一口的明白。”
- 将豆腐、猪血、嫩笋等切成细条,加入胡椒粉、醋并勾芡而成的汤,味道酸且辣。 【造句】在寒冷的冬天喝碗热腾腾的酸辣汤,真是莫大的享受。
- 将豆腐、凝固的猪血等切成细条,加入胡椒粉、醋和芡粉调制而成的汤,味酸而辣。《醒世姻缘传.第一回》:「晁大舍也不曾梳洗,吃了两碗酸辣汤,略坐了一会。」
拆词解释
酸:
◎酸 suān
〈名〉
(1)(形声。从酉(yǒu),“酉”是汉字部首之一。从“酉”,与酒、酪等有关。本义:醋)
(2)同本义 [vinegar]。如:酸醋(即醋。因其味酸,故名)
(3)像醋一样的气...
辣:
◎辣
辢 là
〈名〉
(1)(形声。从辛,剌(là)省声。本义:辛味)
(2)同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 [hot;peppery;sharp]
辢,辛也。——《广雅》
辛甚曰辣。——《通...
汤:
◎汤
湯 tāng
〈名〉
(1)(形声。从水,昜(yáng)声。本义:热水;开水)
(2)同本义 [boiling water]
汤,热水也。——《说文》
见不善如探汤。——《论语·季氏》
薪火水汤...