词语厮炒
拼音sī chǎo si chao
◎厮 厮 sī 〈名〉 (1)(从广,斯声。广(yǎn),就山崖作成的房子。厂(hǎn)山石之崖。“斯”也有表义作用。《汉书·严助传》“厮舆之卒”。颜师古注:“厮,析薪者。”“斯、析”都有“劈开”义。...
◎炒 chǎo 〈动〉 (1)(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干) (2)一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生 (...