词语热炒
拼音rè chǎo re chao
◎热 熱 rè 〈形〉 (1)(形声。本义：温度高) (2)同本义。跟“冷”相对 [hot] 肺甚畏热。——《素问·五常变大论》 清暖寒热，不得不救。——《韩非子·有度》 如水益深，如火益热——《孟子...
◎炒 chǎo 〈动〉 (1)(形声。从火，少声。本义：煎炒，火干) (2)一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉丝；炒花生 (...