词语炙胾
拼音zhì zì zhi zi
◎炙 zhì 〈动〉 (1)(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2)同本义 [broil;roast] 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮...
◎胾 zì 〈名〉 切成的大块肉 [big piece of meat] 胾,大脔也。从肉。——《说文》 毛炰胾羹,笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》 左殽右胾。——《礼记·曲礼》。注:“殽,骨体也;胾...