词语菜谱
◎ 菜谱 càipǔ
(1) [menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单
(2) [cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书
《家常菜谱》
◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜) (2)同本义 [greens;vegetable] 菜...
谱:◎谱 譜 pǔ 〈名〉 (1)(形声。从言,普声。本义:记载事物类别或系统的书) (2)同本义 [table;chart;book] 谱,牒也。——《广雅》 谱,籍录也。——《说文新附》。朱骏声曰:“...