词语淡菜
拼音dàn cài dan cai
淡菜基本意思
淡菜意思精修版
- 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。 唐 韩愈 《孔公墓志铭》:“ 明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。” 明 杨慎 《升庵经说·夏小正》:“ 寧波 有淡菜,其形不典。一名壳菜,亦以形近。” 清 李渔 《风筝误·婚闹》:“且尝新淡菜,莫厌旧蟶条。”参见“ 貽贝 ”。
- 贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。
拆词解释
淡:
◎淡 dàn
〈形〉
(1)(形声。从水,炎声。本义:味淡;味道不浓,不咸)
(2)同本义 [tastless;weak]
淡,薄味也。——《说文》
淡而不厌。——《礼记·中庸》
君子淡以成。——《礼...
菜:
◎菜 cài
〈名〉
(1)(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
(2)同本义 [greens;vegetable]
菜...