词语粉皮
◎ 粉皮 fěnpí
[sheet jelly made from bean or sweet potato starch] 绿豆和薯类淀粉加工成的片状食物,供凉拌食用
◎粉 fěn 〈名〉 (1)(会意。从米,从分,分亦声。本义:米细末。亦指谷类、豆类作物子实的细末) (2)同本义 [rice powder] 粉,傅面者也。——《说文》 藻火粉米。——《书·益稷》。...
皮:◎皮 pí 〈动〉 (1)(会意。金文字形上面是个口,表示兽的头;一竖表示身体;右边半圆表示已被揭起的皮;右下表手。“皮”是汉字部首之一。本义:用手剥兽皮) (2)同本义 [peel] 皮,剥取兽革者...