词语豆瓣儿酱
拼音dòu bàn ér jiàng dou ban er jiang
◎ 豆瓣儿酱 dòubànrjiàng
[broad bean sauce] 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱
◎豆 荳 dòu 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形，形似高脚盘，或有盖。汉字部首之一，从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义：古代一种盛食物的器皿) (2)同本义。形似高足盘，或有盖。新石器时代...
瓣:◎瓣 bàn 〈名〉 (1)(形声。从瓜，辡(biǎn)声。本义：瓜类的籽) (2)同本义 [melon seeds] 瓣，瓜中实也。——《说文》 瓠栖瓣。——《尔雅》。按，今曰瓜子仁。 水中有甘蔗，...
儿:◎儿 兒 ér 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形，下面是“人”字，上面象小儿张口哭笑。“儿”是汉字部首之一，从“儿”的字大都与“人”有关。本义：幼儿。古时男称儿，女称婴，后来孩童都称儿) (2)同本义...
酱:◎酱 醬 jiàng 〈名〉 (1)(会意。从肉，从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉，爿声。籀文从酉，从皿，爿声。本义：用盐醋等调料腌制而成的肉酱) (2)用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick ...