燔黍捭豚

词语燔黍捭豚

拼音fán shǔ bǎi tún fan shu bai tun

燔黍捭豚基本意思

燔黍捭豚意思精修版

• 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭，撕裂。《礼记·礼运》：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，污尊而抔饮。” 郑玄 注：“中古未有釜、甑，释米捭肉，加於烧石之上而食之耳。” 孔颖达 疏：“燔黍者，以水洮释黍米，加於烧石之上而燔之。捭豚者，捭析豚肉，加於烧石之上而熟之。” 朱彬 训纂引 段玉裁 曰：“擘豚，谓手裂豚肉也。”亦作“ 燔黍擘豚 ”。《孔子家语·问礼》：“太古之时，燔黍擘豚，污罇抔饮。”

拆词解释

燔:

◎燔 fán 〈动〉 (1)(形声。从火，番声。本义：焚烧) (2)同本义 [burn] 燔，爇也。从火，番声。与焚略同。——《说文》 藉芿燔林。——《列子·黄帝》 燔之于四通之衢。——《汉书·东方朔...

黍:

◎黍 shǔ 〈名〉 (1)(形声。从禾，雨省声。本义：植物名。亦称“稷”、“糜子”) (2)古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 [broomcorn millet]。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒...

捭:

◎捭 bǎi 〈动〉 (1)(形声。从手，卑声。本义：两手横击) (2)两手横向对外旁击 [strike with hands] 捭，两手击也。——《说文》 莫不衄锐挫芒，拉捭摧藏。——左思《吴都赋》...

豚:

◎豚 tún 〈名〉 (1)(会意。小篆作字形从彖省。彖(shǐ)，猪。从手(又)持肉，用于祭祀。本义：小猪，猪) (2)同本义 [suckling pig] 豚，小豕也。——《说文》 猪其子谓之豚。...