词语失饪
拼音shī rèn shi ren
失饪基本意思
失饪意思精修版
- 烹调生熟失宜。《论语·乡党》：“失飪不食，不时不食。” 何晏 集解引 孔安国 曰：“失飪，失生熟之节。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·马介甫》：“俄瘦奴以饌具出，脱粟失飪，殊不甘旨。”
- 烹调食物过生或过熟，以致味道欠佳。唐．康骈《李使君》：「及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若囓蘖吞针。李莫究其由，但以失饪为谢。」《聊斋志异．卷六．马介甫》：「俄瘦奴以馔具出，脱粟失饪，殊不甘旨。」
拆词解释
失:
◎失 shī
〈动〉
(1)(形声。从手，乙声。表示从手中丢失。小篆字形。本义：失掉；丢失)
(2)同本义 [lose]
失，纵也。——《说文》。段注：“在手而逸去为失。”
失得勿恤。——《易·晋》
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饪:
◎饪
飪、餁 rèn
〈动〉
(1)(形声。从食，壬(rén)声。本义：做饭做菜)同本义 [completely boil]
饪，大熟也。——《说文》
餁，熟也。——《广雅》
烹饪也。——《易·鼎》
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