词语干酵母
拼音gān jiào mǔ gan jiao mu
干酵母基本意思
干酵母意思精修版
- 由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。
- 由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含b族维生素外，还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?b族维生素缺乏症。
拆词解释
干:
◎干
幹、榦 gàn
〈名〉
(1)(形声。从木，倝(gàn)声。本义：筑墙板。筑土墙时两边所用的木板)
(2)同本义 [end plank]
榦，筑墙端木也。——《说文》。字亦俗作幹。按，植于两边者...
酵:
◎酵 jiào
〈名〉
(1)(形声。从酉(yǒu)，表示与酒有关，孝声。本义：酒母)
(2)同本义 [yeast；leaven；ferment]，含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。如：酵子；...
母:
◎母 mǔ
〈名〉
(1)(象形。甲骨文字形，象母亲有乳之形。本义：母亲)
(2)同本义 [mother]
母，牧也。从女。象怀子形，一曰，象乳子也。——《说文》
母其中有两点，象人乳形。——《苍颉篇...