料酒

词语料酒

拼音liào jiǔ　 liao jiu

料酒基本意思

◎ 料酒 liàojiǔ
[cooking wine] 作菜肴调味材料用的一种酒

料酒意思精修版

• 烹调时当作佐料用的酒。
• ◎ 料酒 liàojiǔ[cooking wine] 作菜肴调味材料用的一种酒
• 烹调时作佐料用的酒。

拆词解释

料:

◎料 liào 〈动〉 (1)(会意。从斗，从米，表示用斗量米。本义：称量) (2)计数；计量；核计 [count；calculate；assess] 料，量也。从斗，米在其中，会意。——《说文》 宣...

酒:

◎酒 jiǔ 〈名〉 (1)(会意。从水，从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义：用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) (2)同本义 [liquor；wine；spiri...