蜜煎

词语蜜煎

拼音mì jiān　 mi jian

蜜煎基本意思

蜜煎意思精修版

• 即蜜饯。《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》：“蜜煎，剥生荔枝，榨去其浆，然后蜜煮之。予前知 福州 ，用晒及半乾者为煎，色黄白而味美可爱。” 宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》：“近佛殿， 孟 家道院 王道人 蜜煎， 赵文秀 笔，及 潘谷 墨，占定两廊。”参见“ 蜜饯 ”。
• 一种用蜜糖浸渍成的食品。也称为「蜜饯」、「蜜渍」。

拆词解释

蜜:

◎蜜 mì 〈名〉 (1)(形声。从虫，宓(mì)声。本义：蜂蜜，蜜蜂采取花液酿成的甜汁) (2)同本义 [honey] 蜜为蜂液，食蜜少多，则令人毒。——汉·王充《论衡》 (3)又如：蜜勺(蜜酒)；...

煎:

◎煎 jiān 〈动〉 (1)(形声。从火，前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义：煎熬) (2)同本义 [decoct] 煎，熬也。——《説文》 煎，火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》 ...