竘酱

词语竘酱

拼音qǔ jiàng　 qu jiang

竘酱基本意思

竘酱意思精修版

• 即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。 谢无量 《己酉岁未尽》诗：“此间丰竘酱，别味胜蓴羹。”
• 即蓌酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。

拆词解释

竘:

竘 kǒu ㄎㄡˇ 1、治。 2、巧。竘 qǔ ㄑㄩˇ 1、雄伟：“（匠人）受令而为室，其始成，竘然善也。” 2、匠人。

酱:

◎酱 醬 jiàng 〈名〉 (1)(会意。从肉，从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉，爿声。籀文从酉，从皿，爿声。本义：用盐醋等调料腌制而成的肉酱) (2)用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick ...