词语行菜
拼音xíng cài xing cai
行菜基本意思
行菜意思精修版
- 1. 端送菜肴。 宋 洪瑹 《永遇乐·送春》词:“金釵鬭草,玉盘行菜,往事了无凭据。”2. 指端送菜肴的人。 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“都人侈纵,百端呼索,或热或冷,或温或整,或絶冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。” 邓之诚 注:“后世谓之堂官,昔都中又谓之跑堂。”
- 饭馆里的跑堂、端菜的夥计。宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:「或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。」
拆词解释
行:
◎行 hàng
〈形〉
(1)刚强 [bold]
行,行行,刚强的样子。——《集韵》
(2)另见 háng;héng;xíng◎行 háng
〈名〉
(1)(象形。本义:道路)
(2)同本义 [roa...
菜:
◎菜 cài
〈名〉
(1)(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
(2)同本义 [greens;vegetable]
菜...