发酵

词语发酵

拼音fā jiào　 fa jiao

发酵基本意思

◎ 发酵 fājiào
[ferment] 复杂的有机物在微生物作用下分解

发酵意思精修版

• 1. 指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。2. 喻事物受外力影响发生某种发展变化。 郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》：“这三种东西（活字、指南针、火药）传到西方去了之后，把 欧洲 的近代文明发酵起来了。” 茅盾 《色盲》：“新的刺激，在他的胀热的头脑里开始发酵了。” 秦牧 《社稷坛抒情》：“对，这真是一个激发人们思古幽情的所在！作为一个 中国 人，可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢！”
• ◎ 发酵 fājiào[ferment] 复杂的有机物在微生物作用下分解
• 有机物质受细菌或酵母菌的作用，发生化学变化，产生酒精的过程。 【造句】酵母菌行醱酵作用时，可以将糖分解为酒精和二气化碳。
• 醣类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后，变成另一种有机物，经常生成酒精，这种作用称为「发酵」。也作「醱酵」。

拆词解释

发:

量词：A>计算枪、炮、子弹等数量的单位。  【组词】：「手枪里还剩下四发子弹。」B>计算枪、炮、子弹发射数量的单位。  【组词】：「射炮十二发」。使出现。&nb...

酵:

◎酵 jiào 〈名〉 (1)(形声。从酉(yǒu)，表示与酒有关，孝声。本义：酒母) (2)同本义 [yeast；leaven；ferment]，含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。如：酵子；...